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La cocina biodinámica de los cereales - Libro
Recupera la salud y el bienestar
Libro: € 13.30
Este libro sobre la cocina biodinamica de los cereales esta llena de recetas de trigo, de arroz, de cebada, de maiz, de mijo, de centeno, de avena, de quinoa y amaranto y de trigo sarraceno o alforfón.
Simon Sistiaga repasa los siete cereales mas importantes en el mundo de la alimentacion con una breve explicación de su papel en la dieta de diferentes partes del mundo y a continuacion empieza a describir recetas para esa cereal.
Como dice el mismo este libro de recetas nos facilita el acceso a recetas vegetarianas sanas y faciles y rapidos para elaborar.
ISBN: 9788498272857 / EAN: 9788498272857 / Ref: DILCOBICE0
Libro NUEVO
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€ 13.30
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Autor:
- Simón Sistiaga - Simón Sistiaga, nacido en Donostia (San Sebastián), en 1956, es un profesional de la cocina. Desde sus inicios entre fogones mostró un especial interés por conocer y trabajar con vegetales y cereales.
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Editorial:
- Dilema Editorial - Fundada en el año 2002 por Francisco Hernanz y Fernando Cabal y cuyo proyecto está basado en recuperar textos e ideas intemporales del conocimiento humano tanto en la medicina, como en el arte y la literatura....